中國時報【曾麗芳╱台中報導】

深受中台灣茶藝界期待的「2016台灣茶產業博覽會暨年節採購食品展」,昨(16)日熱鬧登場!台中市政府副秘書長郭坤明致詞時指出,中台灣素有「三寶」:茶、糕餅與花卉。台中市府將串聯茶、糕餅與花卉三大產業,結合「中進中出」的觀光產業,將「三寶」推向國際市場,帶動茶產業未來更加蓬勃發展。

「2016台灣茶產業博覽會」邁入第5年,首度結合年節採購食品展,昨日起至19日於台中朝馬工商展覽館盛大登場。開展首日,許多廠商祭出排隊搶購價,如百年品牌「李記穀莊」推99元普洱茶,牛軋糖、綜合堅果包、黑蒜10元搶購價,吸引人潮。

昨日開幕慶,邀請到旺旺中時媒體集團工商時報副總經理劉益昌、台中市政府副祕書長郭坤明、國立台灣工藝研究發展中心主任許耿修、農糧署作物生產組技正劉紹國、台中市茶藝促進會理事長李以德、台中市茶商業公會理事長顏全源、台灣省茶商業公會聯合會理事長游濟民、台中市陶藝文化協會理事長陳禹卿等茶藝界大老,共同推廣好茶文化,茶藝界大老們現場並以毛筆書寫「茶」字,為展覽老人電動床評價揭開序幕。

旺旺中時媒體集團工商時報副總經理劉益昌致詞時表示,「台灣茶產業博覽會」已辦出好口碑,今年吸引國內外160家廠商展出270個攤位,還有來自大陸、日本、印尼、越南的廠商。他說,茶是中華文化、綿延全世界;茶也是台灣特色產業,業者不僅結合台灣特色產業、還懂得創意行銷,未來工商時報將把特色產業組合起來、協助行銷台灣。

台灣工電動床廠商藝研究發展中心主任許耿修表示,台灣烏龍茶是歐洲人口中的頂級茶,「茶道在日本,但真正將茶發揚光大的是台灣!」他強調,台灣人重視茶器、香器、花器,且反映在喝茶的人文素養上,這也是工藝研究所近幾年積極推廣茶器,要將好茶器介紹給消費者的主因。

農糧署作物生產組技正劉紹國表示,為區隔市場,農糧署推廣茶產業取得「產銷履歷」與「產地證明標章」;未來也要把茶文化帶進茶產業、甚至周邊產業,產官學攜手為台灣茶產業三馬達電動護理床努力。


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